Bạn đã biết cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng từ món ăn quen thuộc thành món ăn đẹp mắt và hấp dẫn chưa? Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách học làm bánh mì thịt kẹp trứng cho một bữa sáng hấp dẫn mọi người trong gia đình nhé.

bánh mì kẹp thịt hình 1

Nguyên liệu

Phần ăn: 2 người

Chuẩn bị:

 

Tiến hành cách làm bánh mì sanwich kẹp thịt

Thời gian tiến hành: 15 phút

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Để món bánh mì sandwich đỡ ngán, bạn nên ăn cùng các loại rau. Đầu tiên, bạn rửa sạch cải bắp rồi thái nhỏ. Sau đó, bạn rửa sạch dưa leo với nước muối và thái lát mỏng theo đường chéo. Dưa leo muối bằm nhỏ cùng với cà rốt đã được rửa sạch. Cuối cùng, thái sợi nhỏ thịt giăm bông để ăn kèm.

bánh mì kẹp thịt hình 2

Bước 2: Thực hiện cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng 

Bạn đập 3 quả trứng cho vào bát, thêm vào các  nguyên liệu đã được sơ chế: Thịt giăm bông, cà rốt, dưa leo muối băm nhỏ. Trộn đều tất cả với nhau.

bánh mì thịt hình 3

Tiếp theo, bắc chảo lên bếp, bật lửa, cho ít đầu vào. Khi dầu trong chảo vừa sủi bọt (sôi lên), bạn cho hỗn hợp trứng, thịt giăm bông, cà rốt và dưa leo muốn vào để chiên. Sau đó, bạn cho 2 lát pho mát lên một bên mặt chảo và gập mặt trứng chồng lên nhau. Điều này sẽ khiến cho phần thịt bánh mì sandwich thơm hơn.

bánh mì thịt hình 4

Sử dụng lò nướng làm nóng bánh mì sandwich. Lần lượt đặt 1/2 lát trứng chiên lên. Tiếp theo, dưa leo đặt thành 4 lát, phủ lớp cải thái sợi. Cuối cùng, phía trên cùng bạn rưới sốt cà chua.

bánh mì thịt hình 5

  • Để bánh mì sandwich trở nên đẹp mắt hơn, bạn có thể gắn một chiếc cờ nhỏ bằng que tăm giữa mặt bánh. Hoặc bạn có thể dùng nước sốt để vẽ theo hình thật bắt mắt. Hãy khiến món ăn của bạn trở nên hấp dẫn hơn bằng thị giác.


Lưu ý trong cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng

  • Bạn có thể thay rau bắp cái sông bằng rau cải xoăn, xà lách.

Nguyên liệu có thể linh động, bạn có thể bỏ thêm hoặc thay thế xúc xích, chả cá thịt nguội để phối với trứng cũng rất tuyệt.

Dạy làm bánh hi vọng, chỉ với 15 phút nhanh gọn mỗi sáng, bạn sẽ có một phần ăn sáng dinh dưỡng. Đừng quên, pha một ly sữa đậu nành hoặc tươi sẽ khiến cho bữa sáng của bạn đầy đủ hơn. Chúc bạn bắt đầu một ngày mới học tập và làm việc hiệu quả nhé.




Liên hệ ngay:
CN1: 145/23 Lê Quang Định, phường 14, Quận Bình Thạnh, TP.HCM (Gần chợ Bà Chiểu) - 0902 54 54 33 (Thầy Quân)